香辣孜然手抓饼
香辣孜然手抓饼是烟雨心灵分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“香辣孜然手抓饼”制作过程分30个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣孜然手抓饼。
菜式简介
用的还是菜谱《酥软葱花饼》的那个面团,做这个饼时,面团已在冰箱冷藏饧面近40个小时。油酥用的香辣孜然油酥,第一次做这个口味的,口感相当惊艳,值得一试。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉300克
- 温热水适量(50度左右)
- 玉米油1小勺
- 辅助料
- 面粉1勺
- 香辣酱1勺
- 玉米油适量
- 孜然粉适量