孜然菌菇煲
孜然菌菇煲是juju菊娜分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“孜然菌菇煲”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然菌菇煲。
菜式简介
超爱吃菌菇类的食物，常常买来和各种肉类一起炖，异常鲜美哩~
看到市场上新鲜的菌菇，每样都买了一些
就来个菌菇煲吧~~
煸炒的特别干身，加了孜然和白芝麻，有点像吃烧烤的感觉
虽说是素食，但绝对下饭~~
干掉半锅米饭不是问题~~
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 杏鲍菇150克
- 海鲜菇30克
- 草菇20克
- 香菇25克
- 口蘑20克
- 姜3克
- 蒜2瓣
- 葱少许
- 白芝麻适量
- 辅助料
- 蚝油1茶匙
- 生抽2/1汤匙
- 盐少许
- 胡椒粉2克
- 孜然粉3克