老鸭煲
老鸭煲是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“老鸭煲”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的老鸭煲。
菜式简介
“老鸭煲”的鸭肉非常的软烂，是一道适合于老人品味的汤煲。“老鸭煲”的配料用笋干比较好，只可惜没有。所以就用了白萝卜和胡萝卜搭配，荤素搭配，喝汤吃肉，清淡不油腻。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 老鸭半只
- 胡萝卜100克
- 白萝卜100克
- 辅助料
- 盐适量
- 姜适量
老鸭煲的做法步骤
老鸭煲做法技巧/窍门/补充说明：
1、为了少摄入一些油脂，最好把浮油撇净。
2、只需加盐调味就可以，味道非常鲜美。