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家常小炒

菜谱编号:395-736
家常小炒是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常小炒”。
家常小炒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菠菜木耳胡萝卜和鸡蛋一起食用,可以润肠通便,促进新陈代谢,增强抗病能力。美容养颜。菠菜木耳胡萝卜炒鸡蛋,不仅营养丰富,而且是一道非常好的减肥菜。

家常小炒主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
菠菜:300克鸡蛋:2个
木耳:半小碗胡萝卜:1小根
大葱:1段--
辅助料用量
油:少许盐:少许
五香粉:少许--

家常小炒的做法步骤

  • 第八步:平底锅加热加点油炒香葱花。
  • 第三步:焯水,过凉。
  • 第一步:菠菜300克,鸡蛋2个,木耳半小碗,胡萝卜1小根,大葱1段。
  • 第七步:先把鸡蛋煎好盛出。
  • 第二步:菠菜洗干净。
  • 第十步:将菠菜,木耳,鸡蛋还有盐和五香粉一起放锅里翻炒均匀就可以啦。
  • 第九步:加胡萝卜翻炒。
  • 第五步:菠菜控干切段。
  • 第六步:准备好所有食材。
  • 第十一步:家常小炒营养好吃。
  • 第四步:木耳也要焯水,过凉。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常小炒。

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