烤鸭脖
烤鸭脖是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“烤鸭脖”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤鸭脖。
菜式简介
这是用烤箱烤制的一款下酒佳肴,用烤箱烤制时,最好要把主料提前腌渍入味,这样在烤制的过程中避免有烟雾,腌渍的过程可长可短,腌渍的时间长,便于入味;如果急用,腌料的口味就重一些,短一点时间也可以。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭脖1000克
- 辅助料
- 烤肉调味料1包
- 盐适量
- 油适量