当前位置:首页 > 菜谱分类 > 双色素包

双色素包

菜谱编号:395-543
双色素包是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双色素包”。
双色素包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

学做花式包子

双色素包主厨:乐:在吃

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:2个草菇:100克
黑木耳:100克胡罗卜:100克
冬笋:100克葱:100克
南瓜发酵面:适量抹茶发酵面:适量
面粉:适量--
辅助料用量
调和油:适量盐:适量
蚝油:适量--

双色素包的做法步骤

  • 第五步:设胡罗卜
  • 第九步:成品出锅。
  • 第七步:盐,蚝油调味
  • 第四步:设草菇,冬笋
  • 第六步:虾皮,
  • 第二步:炒鸡蛋碎
  • 第八步:用南瓜发酵面和抹茶发酵面擀成双色面皮,包入素馅料,包成基本款包子。包子做好后盖湿布保温保湿再饧发40分钟,热锅把包子放入,大火蒸30分钟,关火后再虚蒸5分钟即可。
  • 第一步:食材准备。黑木耳提前12小时浸泡后焯水、切碎,冬笋剥去老叶、煮去涩味、切碎,胡罗卜,草菇、葱切碎。
  • 第三步:放葱花
  • 菜谱标签:家常菜主食

    双色素包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【乐:在吃】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的双色素包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜