家常土豆酱
家常土豆酱是金凤栖梧分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“家常土豆酱”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常土豆酱。
菜式简介
家常味,拌上米饭,加小葱、香菜、白菜叶和匀,特别好吃。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 土豆3个
- 豆瓣酱3勺
- 水适量
- 油适量
- 辅助料
- 葱2颗
- 香菜少许
- 花椒粉少许
- 白菜少许
- 生菜少许
家常土豆酱的做法步骤
家常土豆酱做法技巧/窍门/补充说明:
做土豆酱的油要多放些,放平时两倍的油量,这样做出的土豆酱才不会发干而且口感细腻。再配上大白菜、香菜、葱,爱吃辣的再放些辣椒油,那叫一个香呀。
相关食材:土豆