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水煮鱼

做菜达人@烟雨心灵
水煮鱼是烟雨心灵分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“水煮鱼”制作过程分25个步骤,作者提供了24张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮鱼。
水煮鱼

菜式简介
  亲戚给了我一袋水煮鱼料,我基本上参照料包上的说明做的这一大碗水煮鱼。
  用的3·5斤的草鱼,做好的水煮鱼用我家最大的碗(直径25厘米),装的都快溢出来了??下次再做,我看得直接用大盆装了????
  看到3·5斤鱼做出的菜量,我家先生说,饭店的水煮鱼指不定抽条了多少呢,还是在家吃实惠????

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
新鲜草鱼1条(3·5斤)
黄豆芽适量
辅助料
水煮鱼调料1袋
清水约1千克
适量
料酒适量
植物油适量
适量

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