腐乳烧鳕鱼
腐乳烧鳕鱼是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“腐乳烧鳕鱼”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腐乳烧鳕鱼。
菜式简介
这道菜肴的调味料主要用的是红腐乳汁,用红腐乳汁烧制菜肴,一是色泽好看;二是具有浓郁的腐乳酱香味。这道烧制的鳕鱼,因为用了红腐乳汁,所以就将其叫做“腐乳烧鳕鱼”。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鳕鱼3条
- 辅助料
- 油20克
- 盐6克
- 红腐乳汁30克
- 料酒20克
- 醋20克
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量