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腊肠炒蒜苔

做菜达人@三生川辣椒铺
腊肠炒蒜苔是三生川辣椒铺分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“腊肠炒蒜苔”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊肠炒蒜苔。
腊肠炒蒜苔

菜式简介
  四川人过年不吃上一口香肠,年就不算完整。
  现在城市中的香肠几乎已经不用这种柴火烟熏的工艺了,三生川农家香肠就带你回味儿时的记忆。

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
三生川农家香肠适量
蒜苔适量
红椒适量
辅助料
大蒜适量
食盐适量
鸡精适量
生抽适量

腊肠炒蒜苔的做法步骤

腊肠炒蒜苔做法技巧/窍门/补充说明:

熏好的香肠表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红。一下口,味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙。搭配上蒜苔,在你毫无提防时,腊肠炒蒜苔这道菜已经浓郁且低调地攻陷你的胃。

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:腊肠

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