香菇瑶柱蚝豉焖鸡
香菇瑶柱蚝豉焖鸡是緣豆兒分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“香菇瑶柱蚝豉焖鸡”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇瑶柱蚝豉焖鸡。
菜式简介
“无鸡不成宴”。过年或宴请肯定得有鸡的,还喜欢用蚝豉,寓意好事。
这一锅,只需简单的调味就能吃出非常好的味道。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡半只
- 香菇12小朵
- 瑶柱30克
- 虾米35克
- 蚝豉40克
- 蒜苗3根
- 辅助料
- 姜1块
- 葱2根
- 蒜2瓣
- 酱油2汤匙
- 蚝油1汤匙
- 盐适量
- 油适量