香菇鸡汤米粉
香菇鸡汤米粉是斯佳丽WH分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“香菇鸡汤米粉”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇鸡汤米粉。
菜式简介
汤面（米粉），汤头很重要， 趁着有时间头天煲好些鸡汤、骨汤、牛肉汤。。。第二天只需早起十分钟，清洗些配菜，加热高汤， 再放入面条（米粉）进去煮，最后放入配菜，加盐调味即可。今天早上用鸡汤煮了碗“香菇鸡汤米粉”， 鸡汤滋补又养生，还驱寒防感冒。在寒冷冬日早晨，吃完这样热乎乎的一碗鸡汤粉再出门，既营养又温暖。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 土鸡1只
- 江西米粉1把
- 辅助料
- 香菇3-5个
- 胡萝卜少许
- 姜片少许
- 油少许
- 盐少许
香菇鸡汤米粉的做法步骤
香菇鸡汤米粉做法技巧/窍门/补充说明：
1· 鸡块炒一下， 再煲汤味道更香； 2· 注意煲汤时水要一次性加足； 3· 米粉要提前泡软， 其它配料随意， 可按个人口味调整。
答配菜谱：香菇与米粉的做法