三丝咸鱼尾
三丝咸鱼尾是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“三丝咸鱼尾”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的三丝咸鱼尾。
菜式简介
这道菜肴是用葱姜胡萝卜丝和咸鱼尾搭配蒸制的菜肴。因为咸鱼很咸，即使浸泡后，咸味也很重，于是就用葱姜和胡萝卜与其搭配，葱姜可以去腥提味，胡萝卜富含维生素，同时也综合了咸鱼的咸味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 咸鱼尾1条
- 胡萝卜适量
- 辅助料
- 葱适量
- 油10克
- 捞汁适量
- 姜适量
三丝咸鱼尾的做法步骤
三丝咸鱼尾做法技巧/窍门/补充说明：
1、因为咸鱼尾只有咸味，加少许捞汁帮助提鲜。
2、鱼尾大小不一样，蒸制的时间仅供参考。
3、蒸制鱼尾时用筷子垫起，便于蒸汽对流，熟的均匀。
相关食材：鱼尾