鱼头鱼尾豆腐丝汤
鱼头鱼尾豆腐丝汤是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“鱼头鱼尾豆腐丝汤”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼头鱼尾豆腐丝汤。
菜式简介
鱼不大,鱼尾鱼尾弃之可惜,正好凑一锅,煮个汤。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鱼头三个
- 鱼尾三个
- 豆腐丝适量
- 辅助料
- 白胡椒粉5克
- 盐适量
- 香菜适量
- 大葱半根
- 鲜姜一块
- 料酒10克
鱼头鱼尾豆腐丝汤的做法步骤
鱼头鱼尾豆腐丝汤做法技巧/窍门/补充说明:
鱼头鱼尾两面煎黄煎硬,可去除腥味