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腐乳烧排骨

菜谱编号：391-808

腐乳烧排骨是【Qiuyue0815】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐乳烧排骨”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

烧排骨是家家户户的最爱吧，无论红烧还是糖醋都是好吃的停不下来。今天的这款腐乳排骨，色泽鲜亮、咸香美味，味道独特，不坊来试一试吧

腐乳烧排骨主厨：Qiuyue0815

第一步：准备食材。

第二步：排骨焯一下水，去除杂质。

第七步：放入腐乳和汤汁。

第三步：·用筷子夹出。

第四步：放适量油，放入冰糖融化。

第九步：放入适量水和盐。

第八步：放入葱姜蒜、干红椒翻炒。

第五步：当冰糖成褐色时放入排骨翻炒。

第十步：中小火烧40-60分钟左右，大火收汁儿即可。

第六步：调入料酒、酱油翻炒。

腐乳烧排骨做法技巧/窍门/补充说明：

时间根据自家厨具掌握哦

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：排骨

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