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魔鬼辣汁烧偏口

做菜达人@馋嘴乐
魔鬼辣汁烧偏口是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“魔鬼辣汁烧偏口”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的魔鬼辣汁烧偏口。
魔鬼辣汁烧偏口

菜式简介
  一般都习惯于把偏口鱼叫做“偏口”。偏口鱼肉质细嫩,没有锋利的硬刺,非常适合于老人和孩子食用。至于“魔鬼辣椒汁”这是网购的调料,当初买的时候认为既然叫“魔鬼”,一定非常非常的辣,收到之后才发现,辣味很淡,有点像番茄酱感觉。所以千万别被名字所诱惑。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
偏口鱼2条
辅助料
20克
魔鬼辣椒汁15克
豆瓣酱10克
少许
适量
料酒20克
适量
适量

魔鬼辣汁烧偏口的做法步骤

魔鬼辣汁烧偏口做法技巧/窍门/补充说明:

1、不用豆瓣酱,用生抽也可以。
2、喜欢食辣者,可以再放几个红辣椒同时烧制。

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