虫草花味噌米粉
虫草花味噌米粉是【万山红】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虫草花味噌米粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
味噌其实和中国的大家差不多，只是多了些鲜味，我比较喜欢它的味道，用它做汤底即省事儿，味道也比较鲜，今天就借助味噌汤底，来煮米粉，最后又加了点会跳舞的柴鱼片，也就是木鱼花，看着更有食欲些。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 虫草花：80克 | 米粉：1块 |
| 裙带菜：5克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 木鱼花：3克 | 油豆腐：1片 |
| 味噌酱：2小勺 | -- |
虫草花味噌米粉的做法步骤
虫草花味噌米粉做法技巧/窍门/补充说明：
1、加了味噌酱就不用做其他调味了，咸味够了。
2、配菜可以根据自己喜好调整。
菜谱标签：小吃