香菇火腿烧麦
香菇火腿烧麦是玉皇食品分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“香菇火腿烧麦”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇火腿烧麦。
菜式简介
烧麦的特点是使用未发酵面制皮,在顶部不封口,作石榴状,制成后洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口,是一种外形精美,品种丰富的特色小吃!
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 玉皇油滋U味花生油适量
- 糯米300克(提前浸泡2小时)
- 香菇200克(提前泡发)
- 青豆仁200克
- 胡萝卜200克
- 水饺皮20个
- 辅助料
- 白糖适量
- 蚝油适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 火腿肉适量