返回

火腿肠烤香菇酿

做菜达人@龙宝宝陈诺
火腿肠烤香菇酿是龙宝宝陈诺分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“火腿肠烤香菇酿”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的火腿肠烤香菇酿。
火腿肠烤香菇酿

菜式简介
  平乐十八酿,是桂林特色美食之一,平乐县的各种酿菜,口味独特鲜美,用料别致新颖,品种极多,荤素搭配、工艺精良、荤而不腻、醇香可口,是人们日常餐桌上的最爱,十八酿的品种繁多我最爱的就是香菇酿。香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰。香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品,味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇清香鲜美,做成菜肴,能增进食欲。过年吃腻了蒸的香菇酿,今天就来尝尝烤的香菇酿;香菇酿中用到的辣椒酱是之前做的,可以翻看上一篇食谱《什锦辣椒酱》

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
香菇16个
火腿肠片50克
辅助料
油炸辣椒酱100克

火腿肠烤香菇酿的做法步骤

火腿肠烤香菇酿做法技巧/窍门/补充说明:

1·辣椒酱是自制的过油辣椒酱,可以用老干妈之类辣椒酱代替
2·垫香菇底部的食材可以用黄瓜,胡萝卜等,切薄片

菜谱标签:创意菜
相关食材:火腿香菇

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM