火腿肠烤香菇酿
火腿肠烤香菇酿是龙宝宝陈诺分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“火腿肠烤香菇酿”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的火腿肠烤香菇酿。
菜式简介
平乐十八酿,是桂林特色美食之一,平乐县的各种酿菜,口味独特鲜美,用料别致新颖,品种极多,荤素搭配、工艺精良、荤而不腻、醇香可口,是人们日常餐桌上的最爱,十八酿的品种繁多我最爱的就是香菇酿。香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰。香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品,味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇清香鲜美,做成菜肴,能增进食欲。过年吃腻了蒸的香菇酿,今天就来尝尝烤的香菇酿;香菇酿中用到的辣椒酱是之前做的,可以翻看上一篇食谱《什锦辣椒酱》
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 香菇16个
- 火腿肠片50克
- 辅助料
- 油炸辣椒酱100克