烤肠馒头卷
烤肠馒头卷是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“烤肠馒头卷”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤肠馒头卷。
菜式简介
很简单的馒头做法,家中的小朋友很喜欢吃,松软的外皮,又弹又香的烤肠,一只只的吃得停不下来。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 中筋粉500克
- 烤肠18根
- 辅助料
- 酵母5克
- 清水260克
- 白糖20克
- 奶粉20克
烤肠馒头卷的做法步骤
烤肠馒头卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、蒸馒头的时候中间不要开盖,关火后焖几分钟再开盖,蒸好的馒头不回缩。
2、垫上玉米叶蒸好的馒头不粘蒸笼。