绿茶双色馒头卷
绿茶双色馒头卷是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“绿茶双色馒头卷”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的绿茶双色馒头卷。
菜式简介
小耿放假前就准备好了,暑假期间中午吃饭,晚上就吃粥,一方面是因为热得不想动,另外是想给身体“减负”全家人都有超重的倾向,所以吃粥配馒头也是这一段时间晚餐的主基调,一次做上几笼,冰箱冻着吃的时候拿出来蒸蒸就可以,很是方便。不过做得较多数白馒头,为了参加厨格格的活动,换换花样也很不错,一举两得!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉500克
- 辅助料
- 奶粉30克
- 白糖50克
- 绿茶粉20克
- 发酵粉5克
绿茶双色馒头卷的做法步骤
绿茶双色馒头卷做法技巧/窍门/补充说明:
1·绿茶粉的加入可以根据自家的爱好,蒸好的颜色好比生的颜色
深·
2·蒸笼上的纱布可以防止馒头粘在蒸笼上,但是要注意必须要用湿
的纱布,并且要把上面的水挤干。
3·没有纱布,可以在蒸笼表面刷一层油也可以防止粘连。