鸡心卤干豆腐
鸡心卤干豆腐是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“鸡心卤干豆腐”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡心卤干豆腐。
菜式简介
“鸡心卤干豆腐”是一道简单味美的家常卤制菜肴。干豆腐易于吸收汤汁,鸡心的味道和干豆腐合二为一,是一道美味的下酒佳肴,也是一款不错的冷荤拼盘。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺卤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡心300克
- 干豆腐500克
- 辅助料
- 盐5克
- 陈皮10克
- 调味料1包
鸡心卤干豆腐的做法步骤
鸡心卤干豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1、用复合调味料比较方便,只需加点盐调味就可以。
2、浸泡主要是使鸡心更加入味。