蚝油腊肠西蓝花
蚝油腊肠西蓝花是【简单是快乐的】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油腊肠西蓝花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
常吃西蓝花可以防癌，提高机体免疫力，增加血管弹性。西蓝花、胡萝卜、腊肉一起炒，营养更加丰富、色泽艳丽口味独特。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西蓝花：250克 | 胡萝卜：适量 |
| 腊肠：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：少许 | 菜籽油：适量 |
| 香油：少许 | 蚝油：适量 |