苦芥海带炖鹅
苦芥海带炖鹅是大陶_CCMFST分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“苦芥海带炖鹅”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的苦芥海带炖鹅。
菜式简介
苦芥，生长期10个月，其味微苦，有清热解毒之功效，可凉拌、泡制、煲汤，尤以煲汤更鲜美，深得食客青睐·苦芥炖鹅汤是重庆菜中少数的不辣，清热解毒、滋阴养颜！
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 老鹅1只
- 苦芥2斤
- 海带2根
- 辅助料
- 老姜2块
- 食盐适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
- 小葱适量
苦芥海带炖鹅的做法步骤
苦芥海带炖鹅做法技巧/窍门/补充说明：
不要太多的佐料，以清淡为主！