蛤蜊豆腐海带汤煲
蛤蜊豆腐海带汤煲是草莓分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蛤蜊豆腐海带汤煲”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛤蜊豆腐海带汤煲。
菜式简介
海带含碘量非常丰富,碘可以促进蛋白质的合成,从而促进生长发育,海带还是碱性食物之王,可以有效改善酸性体质,预防疾病,含有的钙。铁对女性特别好,可以促进血红蛋白生成,还可以预防乳腺癌、高血脂,肥胖、便秘等症状,能美白皮肤。
把蛤蜊、海带、豆腐、瘦肉一起放入锅内煲,简单又美味,两人煮上一锅里面有菜又有肉的,还可以喝点汤,特别棒,而且又快手。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐200克
- 海带100克
- 蛤蜊300克
- 辅助料
- 瘦肉50克
- 调味料
- 生抽适量
- 盐适量
- 味精适量
蛤蜊豆腐海带汤煲的做法步骤
蛤蜊豆腐海带汤煲做法技巧/窍门/补充说明:
1·如果有韩式大酱的话可以放点,味道会更好了。
2·豆腐选嫩豆腐口感比较好。
3·也还可以再放入多点蔬菜,西葫芦或者豆芽之类的。