海带炖蹄膀
海带炖蹄膀是双手暖心分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“海带炖蹄膀”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海带炖蹄膀。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 蹄膀一个
- 辅助料
- 海带适量
- 姜一块
海带炖蹄膀的做法步骤
海带炖蹄膀做法技巧/窍门/补充说明:
这道汤汤汁清郁,蹄膀吃起来不油腻,闷口。重点在炖蹄膀时不可时间太长太过软烂(当然要是照顾老小的话时间就要长些),这样蹄膀刚好熟,再兑个辣椒油蘸水碟,非常好吃。
相关食材:海带