筒子骨炖海带
筒子骨炖海带是土萝儿分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“筒子骨炖海带”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的筒子骨炖海带。
菜式简介
筒子骨——就是中间有洞,可以容纳骨髓的大骨头,比较好的筒骨,应该是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗,骨中的骨髓含有很多骨胶原,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质,还是不错的东西的
海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值,含有丰富的碘等矿物质元素,海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 筒子骨适量
- 海带适量
- 辅助料
- 花椒几颗
- 姜适量