腊猪蹄炖海带
腊猪蹄炖海带是失之东隅分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“腊猪蹄炖海带”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊猪蹄炖海带。
菜式简介
腊猪蹄属于腊肉中最精华的部分,在我家乡每到过年时都会送腊猪蹄去孝敬长辈,也是馈赠亲朋好友最好的礼物。
海带的营养价值很高,含碘量极高,平时应该多吃点[吐舌]。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 腊猪蹄半个
- 海带适量
- 辅助料
- 料酒二勺
- 盐一勺
- 鸡精一勺
- 生姜四片
- 干辣椒三个
- 八角二个
- 香叶三片