老坛酸萝卜炒蕨菜
老坛酸萝卜炒蕨菜是【红米乐呵】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老坛酸萝卜炒蕨菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
超开胃、下饭的一道菜！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 老坛酸萝卜：适量 | 老坛酸辣椒：适量 |
| 蕨菜：适量 | 蒜瓣：适量 |
| 小米椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | -- |
老坛酸萝卜炒蕨菜的做法步骤
老坛酸萝卜炒蕨菜做法技巧/窍门/补充说明：
炒菜的油比平时多放点，大火快炒，不放水。