砂锅煲
砂锅煲是小家有女初长成分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“砂锅煲”制作过程分20个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的砂锅煲。
菜式简介
冬季到了,西北的天特别冷。那么,吃火锅或是吃砂锅煲去去寒潮显得重要。鉴于火锅含油量高对健康不利,那么,来一份不含油脂的砂锅煲炖菜 , 有利于健康何乐而不为。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 白菜心1颗
- 青笋半根
- 胡萝卜半根
- 冻豆腐1块
- 脆皮半张
- 油豆腐100克
- 腐竹200克
- 木耳200可
- 腊肉200克
- 肉肠330可(大海里脊精)
- 辅助料
- 花椒适量
- 八角适量
- 香叶适量
- 桂皮适量
- 干辣椒4粒
- 生姜片两片
- 食盐一勺
- 酱油适量(海天)
- 蚝油适量(海天)