蒜香黄鳝煲
蒜香黄鳝煲是麦子老妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“蒜香黄鳝煲”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香黄鳝煲。
菜式简介
黄鳝又名鳝鱼，长鱼。黄鳝刺少肉厚，味道非常的美味。黄鳝不仅好吃，它的营养价值也是非常高的，常吃鳝鱼有很强的补益功效。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺砂锅
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄鳝2条
- 胡萝卜1小段
- 秋葵3根
- 辅助料
- 调和油少许
- 蚝油1勺
- 料酒2勺
- 生抽1勺
- 盐少许
- 白胡椒粉少许
- 海鲜酱1勺
- 白酒2勺
- 葱1棵
- 姜1段
- 蒜头2个