阿胶糕
阿胶糕是清水淡竹分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“阿胶糕”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的阿胶糕。
菜式简介
固元膏也叫阿胶核桃膏,用阿胶、红枣、核桃仁、黑芝麻、冰糖熬制而成的,有补气补血、滋阴养颜、调经止痛、乌发黑发、改善睡眠、滋阳养肾、延缓衰老等功效,是具有悠久传统的滋补佳品,作为日常的营养补充也是很不错的。 自己熬制阿胶糕虽然繁杂,但真材实料,不含一滴水分,更不含添加剂,软糯甜香,吃起来也放心哦·
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 东阿阿胶250克
- 花雕酒500克
- 核桃250克
- 黑芝麻250克
- 红枣250克
- 枸杞100克
- 辅助料
- 冰糖粉100克