柚香巴沙鱼
柚香巴沙鱼是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柚香巴沙鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
正是柚子上市的旺季,柚子一身都是宝。很多朋友喜欢吃了柚子就将皮丢掉,这实在是太可惜啦!其实柚子皮也是一道非常美味的食材。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
巴沙鱼:250克 | 青蒜:适量 |
柚子皮:适量 | 姜:适量 |
辅助料用量 | |
调和油:适量 | 胡椒粉:适量 |
料酒:适量 | 盐:少许 |