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葱爆海螺片#家乡味道#

做菜达人@祯祯宝贝
葱爆海螺片#家乡味道#是祯祯宝贝分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“葱爆海螺片#家乡味道#”制作过程分17个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱爆海螺片#家乡味道#。
葱爆海螺片#家乡味道#

菜式简介
  海螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
  1、每100克鲜海螺肉含蛋白质24克,脂肪4克,胆固醇65毫克,非饱和脂肪酸0·15克,钠盐206毫克。
  2、海螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、锌、铁和钙等营养,其蛋白质含量比羊肉还高。
  3、海螺还富含维生素A和锌,锌有益皮肤和头发健康,维生素A有助于改善视力。海螺的血液中还含有大量的碳酸钙,是补钙佳品。
  4、海螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
海螺500克
20克
10克
香菜梗20克
辅助料
花椒5克
1匙
味精0·2匙
料酒0·5匙
0·5匙

葱爆海螺片#家乡味道#的做法步骤

葱爆海螺片#家乡味道#做法技巧/窍门/补充说明:

海螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
1、每100克鲜海螺肉含蛋白质24克,脂肪4克,胆固醇65毫克,非饱和脂肪酸0·15克,钠盐206毫克。
2、海螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、锌、铁和钙等营养,其蛋白质含量比羊肉还高。
3、海螺还富含维生素A和锌,锌有益皮肤和头发健康,维生素A有助于改善视力。海螺的血液中还含有大量的碳酸钙,是补钙佳品。
4、海螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

相关食材:海螺

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