卤猪皮卷
卤猪皮卷是美食诱惑馋猫分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“卤猪皮卷”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤猪皮卷。
菜式简介
猪皮含有大量胶原蛋白,常食对人体皮肤、骨骼、毛发都有益处,我常用猪皮制作各类美食,今天的这款卤猪皮卷,筋道Q弹,美味养眼。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺卤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪皮700克
- 辅助料
- 卤料包1包
- 冰糖20克
- 姜2小块
- 葱5根
- 蒜半头
- 生抽3小勺
- 腐乳2小块
- 蚝油2小勺
- 料酒3小勺