梅菜干肉饼
梅菜干肉饼是凤记美食分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“梅菜干肉饼”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的梅菜干肉饼。
菜式简介
梅菜干蒸肉饼,客家人的家常菜,梅菜有淡干和咸菜二种,每家冬天都生产这个产品。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉碎400克
- 梅菜干200克
- 辅助料
- 油少许
- 盐适量
- 鸡精少许
- 胡椒粉少许
- 香菇10克
- 姬松茸10克
- 干贝10克
- 葱白少许
- 鸡蛋1只
- 木茨粉40克