剁椒菜花
剁椒菜花是葛思嘉分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“剁椒菜花”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒菜花。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺焖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 菜花500克
- 辅助料
- 剁椒50克
- 葱花20克
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
剁椒菜花的做法步骤
剁椒菜花做法技巧/窍门/补充说明:
做菜心得:以前烧豆角、扁豆、西兰花和菜花等这些菜时,不焯水,很难烧,且不是烧过头了,就是还未熟,颜色也不好看,记住:不易炒熟的菜先下开水里焯水,就很好炒熟了。
答配菜谱:剁椒与菜花的做法