莲藕炒茄子
莲藕炒茄子是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲藕炒茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
莲藕炒茄子是一道简单的家常美食,制作原料主要有莲藕和茄子等,营养丰富,老少皆宜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:清淡 | 工艺:炒 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莲藕:100克 | 茄子:2根 |
| 青椒:1个 | 葱:1根 |
| 姜:少许 | 蒜:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油:少许 | 盐:少许 |
| 蚝油:1勺 | 五香粉:少许 |

