臊子冬瓜

菜式简介
　　1·利尿消肿：冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。?
　　　　
　　2·减肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。?
　　　　3·清热解暑：冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。?
　　昨天的午餐，昨天上海下雪了，温度3度，天寒地冻，没有外出，在家做了好吃的，分享一下，这道菜谱可以不放辣椒，有些人喜欢微辣的感觉也可以放一点。