红烧羊肉
红烧羊肉是一溪月分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“红烧羊肉”制作过程分21个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧羊肉。
菜式简介
红烧羊肉主料是羊肉,辅以胡萝卜烧制而成,肉烂软香,微辣。羊肉性温,适合冬季食用。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 羊腿肉适量
- 胡萝卜一根
- 辅助料
- 玉米油适量
- 干红辣椒三个
- 冰糖适量
- 姜适量
- 花椒适量
- 老抽小半勺
- 蚝油一勺
- 盐适量
- 郫县豆瓣酱一勺
- 小米椒适量
- 香葱碎适量
- 葱适量