自榨姜汁
自榨姜汁是清水淡竹分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“自榨姜汁”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自榨姜汁。
菜式简介
生姜味辛性温,含有蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等。长于发散风寒、化痰止咳,又能温中止呕、解毒,临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等证,前人称之为 “呕家圣药”。
新鲜老姜多汁,用原汁机来榨姜汁挺方便的,榨好之后做菜烧姜汤面之类就很方便啦
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺榨
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 老姜适量