葱香白蘿蔔絲
葱香白蘿蔔絲是【CoraCheung】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香白蘿蔔絲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
白蘿蔔是秋冬當造的時令蔬果，含有非常多營養---包括維他命A、B、C、D及E。事實上，各種蘿蔔都含有這些營養素，但以紅蘿蔔、白蘿蔔最多,大家可以趁時令,多改變做法,讓時令蔬菜成為季節的明星·
下面,我做的葱香蘿蔔絲,是家里人的首推·特別是老人,更受欢迎·清香甘甜,叫人欲罷不能·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白蘿蔔：1個(400克) | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：3支 | 粟米油：3湯匙· |
| 调味料用量 | |
| 鹽：0·5茶匙 | -- |
葱香白蘿蔔絲的做法步骤
葱香白蘿蔔絲做法技巧/窍门/补充说明：
1·要鮮甜,一定要手工切絲,以防瓜汁流失太多·2·葱粒在放之前才切,保持葱香·3·收水時,一定要留有小小菜汁,不能全部揮發·4·絲一定要熟透,才放葱粒·做到這几點,才能有扑鼻的香味,口中清爽鮮美甘甜·
菜谱标签：素菜
相关食材：葱