唐僧的无油版酱鸭（附超详细步骤分解图）
唐僧的无油版酱鸭（附超详细步骤分解图）是prccherry分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“唐僧的无油版酱鸭（附超详细步骤分解图）”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的唐僧的无油版酱鸭（附超详细步骤分解图）。
菜式简介
爱吃鸭肉的人有口福了！
秋天是吃鸭子的好时候，但是秋天太燥，饮食上要多注意健康，少加些辛味的好。这道无油版酱鸭非常适合秋天的餐桌，最重要的是制作简单，不用炸也不要烤，简洁的方法就能解馋，岂不妙哉？
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺酱
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸭腿适量
- 辅助料
- 葱段适量
- 姜片适量
- 八角适量
- 花椒适量
- 料酒适量
- 腐乳适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 黑醋适量
唐僧的无油版酱鸭（附超详细步骤分解图）的做法步骤
唐僧的无油版酱鸭（附超详细步骤分解图）做法技巧/窍门/补充说明：
虽然没有过油，也没有腌制，但小火炖煮的鸭腿非常入味，酱香浓郁，绝对不输这边餐馆水平。至少，让爱吃鸭子的人，过了过瘾，解了解馋了！