吮指酱鸭翅
吮指酱鸭翅是dog小主人_CSY分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“吮指酱鸭翅”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的吮指酱鸭翅。
菜式简介
卤水鹅掌这种大家最常见的卤味,在广州或全国其它地方也是都能吃到的,虽然有时候感觉味道不错,但大多时候总觉得味道就是差那么一点点,只有到了潮汕地区,才能吃到正宗地道的卤味。卤水鹅掌以卤水、丁香、大料、桂皮、甘草、陈皮、大茴、小茴、花椒、沙姜、罗汉果、玫瑰露等原料配制而成,存齿留香不着一物。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸭翅10只
- 辅助料
- 姜片适量
- 蒜片适量
- 调味料
- 料酒适量
- 生抽2勺
- 老抽1勺
- 柱候酱1勺
- 盐适量
- 片糖适量
- 五香粉适量
- 香醋少许