炒素杂菜
炒素杂菜是Anna_vam分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“炒素杂菜”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒素杂菜。
菜式简介
最近get了一袋韩国粉丝，就想吃炒杂菜了。不过家里顿顿都有肉，我就想着做个素的好了~味道也不错~
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 粉丝100克
- 洋葱1/2
- 胡萝卜1节
- 青椒1个
- 蘑菇一小把
- 蒜1瓣
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 食用油适量
- 香油适量
- 盐适量
- 煲仔饭酱油少许
- 芝麻少许
- 鸡精少许
炒素杂菜的做法步骤
炒素杂菜做法技巧/窍门/补充说明：
正常是用白洋葱和香菇的~香菇味道比较浓，但是家里没有，就凑合凑合啦??