煎茄盒
煎茄盒是lengnina分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“煎茄盒”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的煎茄盒。
菜式简介
常见茄盒多数是炸的，含油量太大，这款煎茄盒很清淡。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 韭菜500克
- 紫茄子两根
- 鸡蛋四个
- 辅助料
- 面粉500克
- 盐适量
- 食用油适量
- 味精适量
煎茄盒的做法步骤
煎茄盒做法技巧/窍门/补充说明：
茄子准备少了，剩下的面糊和馅料加了一个蛋都搅和在一起煎了韭菜蛋饼。