蒸茄盒
蒸茄盒是taifeng分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“蒸茄盒”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸茄盒。
菜式简介
茄子的营养较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁、钾等多种营养成分。茄子可以炒、炸、炖等很多做法，蒸茄盒既简单又健康，而且有着童年的味道。记得小时候妈妈会用肉末和韭菜做馅蒸茄盒。今天来做一下。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 茄子适量
- 辅助料
- 肉末适量
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 葱末适量
- 调味料
- 盐适量
- 酱油适量
- 胡椒面适量
- 白糖适量
- 面粉适量
- 香油适量