鱼香小茄盒
鱼香小茄盒是玛丽小妞分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“鱼香小茄盒”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香小茄盒。
菜式简介
小小的长茄子，变身成美味的鱼香小茄盒！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 长茄子适量
- 猪肉馅料适量
- 面粉适量
- 玉米粉适量
- 辅助料
- 泡辣椒适量
- 鸡蛋适量
- 水适量
- 调味料
- 料酒适量
- 老抽适量
- 陈醋适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 水淀粉适量
鱼香小茄盒的做法步骤
鱼香小茄盒做法技巧/窍门/补充说明：
面糊的稀稠度依个人习惯掌握。