家常红烧肉
家常红烧肉是行走的美食节分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“家常红烧肉”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常红烧肉。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 新鲜土猪五花肉600克
- 辅助料
- 八角2-3个
- 桂皮1小片
- 蒜2瓣
- 生姜2小片
- 月桂叶1片
- 白砂糖1满匙
- 自家酿米酒2匙
- 生抽2匙
- 盐适量
- 食用油2匙
- 当归2小段
家常红烧肉的做法步骤
家常红烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
1·我在老家煮的，用的电磁炉，火候的把控可能和烧气的不太一样，所以烧气的可能水得加多一点。
2·化白糖的时候得注意，千万别烧糊了，糊了就黑不溜秋了，只能倒了重新来了。