梅菜烧肉
梅菜烧肉是葛思嘉分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“梅菜烧肉”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的梅菜烧肉。
菜式简介
梅菜扣肉做起来很复杂，平时也没有时间，直接拿梅菜烧肉就简单多了，且味道也很不错，是繁忙主妇们的好选择，因为在烧肉的30分钟内我还可以做别的事情。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 梅干菜适量
- 猪后腿适量
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 醋适量
- 葱适量
- 姜适量
- 米酒适量
- 老抽适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 干辣椒适量
梅菜烧肉的做法步骤
梅菜烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、梅菜要提前泡发至少一个小时，一定要洗净。